Das »Platz 4« in Köln-Sülz.

»Platz 4«: Entspanntes Fine Dining in Köln-Sülz

Sophia Schillik, 22.10.2020

Die Neueröffnung ist Café, Tagesbar und Casual Fine Dining Restaurant in einem. Küchenchef Sebastian Huppertz kommt aus dem ehemaligen »Sorgenfrei«.

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Fans des Kölner Restaurants »Sorgenfrei« dürften im Frühling ein paar Tränen verdrückt haben. Nach mehr als 16 erfolgreichen Jahren verkündete das Betreiber-Paar Isabel Wilden und Ronni Hoffmann nicht coronabedingt zwar, aber dennoch überraschend, das Aus. Ein Wermutstropfen einerseits, aber auch eine Chance für den langjährigen Küchenchef des Fine Dining-Restaurants: Zehn Jahre wirkte Sebastian Huppertz dort insgesamt.

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