Alternative für den Herbst: Chai-Gewürz statt Pumpkin Spice

Tamara Kalny, 10.09.2025

Wenn es gerade ein Gewürz gibt, das in aller Munde ist, dann ist es Pumpkin Spice. Wer von der traditionellen Gewürzmischung allerdings genug hat, kann sie einfach ersetzen.

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Vom klassischen Ofengemüse bis hin zum Pumpkin Spice-Latte oder Kürbiskuchen – derzeit sind überall Kürbisse zu sehen und zu schmecken. Bei dem regelrechten, saisonalen Hype kann aber auch schnell die Lust auf die Gewürzmischung vergehen und da kommt Chai Masala ins Spiel.

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