Restaurant der Woche: »Mas-Tava«

Das im November eröffnete »Mas-Tava« in den ebenso zentralen wie ruhigen Asamhöfen mitten im historischen Hackenviertel in München schreibt sich in schickem Ambiente »Fisch & Steak« auf die Fahne. Betreiber Sebastian Wolf und Gattin Anna haben sich schon in ­Vaterstetten einen Namen gemacht. Das »Mas-Tava« ist der Schwesterbetrieb ihres erfolgreichen »Wolfsbarsch«, das die Wolfs 2020, sechs Wochen vor Beginn der Pandemie, zu ihrem gleichnamigen Fachgeschäft für Fisch und Meeresfrüchte eröffnet haben.