Das »Tantris« in München

Restaurant der Woche: Tantris

Philipp Elsbrock, 16.05.2022

Frankreichs Haute Cuisine, zeitgemäß interpretiert: »Tantris« in München.

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Die redundante Namensgebung im umgebauten »Tantris« in München wirkt auf Außenstehende verwirrend, deshalb nochmals kurz zusammengefasst: Das gesamte Haus nennt sich »Tantris Maison Culinaire« und besteht aus drei ­Einzelkomponenten: der »Bar Tantris«, dem »Tantris DNA« und dem ­»Tantris«, in dem es ausschließlich Menüs gibt, mittags mit vier oder sechs Gängen, abends mit sechs oder acht.

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