Restaurant der Woche: »Vunky Foods«

Am Kölner Eigelstein ist ein neues Lokal entstanden, das mit auffallend gefühlvoller, nachhaltiger Gestaltung und progressivem Charakter einen ambitionierten Kontrapunkt zum leicht verlotterten Viertel zwischen Hauptbahnhof und Ebertplatz schafft. Auf der Karte steht pflanzenbasierte Küche: vegane Gerichte mit zarten vegetarischen Einsprengseln, wobei die kreative Präsentation von Gemüse sichtbar im Vordergrund steht – in einer angenehm unverkopften, ehrlichen Art und Weise.