Restaurant-Tipps: Auf Spargel-Suche in Freiburg

Die Freiburger wissen, wie Schlemmen richtig geht. Als absolute Genussregion bietet die Stadt zahlreiche kulinarische Highlights, die es zu entdecken gilt: Von traditionellen, gutbürgerlichen Restaurants über urige Weinstuben bis hin zu beliebten Ausflugslokalen, in denen nach Lust und Laune dem entspannten badischen Lebensgefühl gefrönt werden kann – im Frühling natürlich am besten mit einer Portion frischem Spargel und deftigem Schwarzwälder Schinken. Doch welche Gaststätten bieten das köstliche Gemüse dieses Jahr wieder an und überzeugen sowohl mit Regionalität als auch Qualität?