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Gut gefüllte Weinkeller gibt es im Rheingau einige, doch unter dem Hotel und Restaurant »Kronenschlösschen« in Eltville schlummern Raritäten und kleine und große vinologische Schätze, die selbst gestandene Sommeliers ins Schwärmen bringen. Hinter der einzigartigen Sammlung an erstklassigen Weinen steckt der Hausherr Hans B. Ullrich, der im Laufe vieler Jahre die bemerkenswerte Weinkarte des Restaurants mit allem bestückt hat, was in der Weinwelt Rang und Namen hat.
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