Salami-Chips: Ein gelungener Keto-Snack für Zwischendurch?

Ob auf einer Antipasti-Platte oder im herzhaften Weckerl, Salami ist ein fester Bestandteil in der Küche. Die Wurst besticht nicht nur durch ihre Vielseitigkeit, sondern durch ihren charakteristischen Geschmack. Dieser soll jetzt auf eine andere Art prominenter hervorgehoben werden, und zwar als Snack in Chips Form – zumindest wenn es nach Content Creator:innen auf Social Media Plattformen geht. Wie üblich war ein Video der Stein des Anstoßes und jetzt ist die neue Chipsvariante in aller Munde. Aber ist der Ruhm des neuen Snacks verdient oder einfach mehr Schall und Rauch?