»Nonna Ida« aus dem Piemont ist eine der »Pasta Grannies«, die das Netz begeistern. Die Spezialität der 93-Jährigen: kleine Ravioli mit Fleischfülle.

Social-Media-Nonnas und ihre Pasta-Rezepte

Christoph Schwarz, 13.11.2024

Die italienischen Social-Media-Nonnas erobern das Netz. Mit traditionellen Rezepten und viel Authentizität kochen sie sich in die Herzen ihrer Fans – weltweit sind es Millionen. Freilich ist das Geschäft mit den Omas längst auch eine lukrative Angelegenheit.

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Es war vor ziemlich genau zwei Jahren, im Dezember 2022, als Silvana Bini ihr erstes Social-Media-Video postete. Oder besser gesagt: als Enkel Gabriele seine Oma ins Netz stellte. Aus Silvana wurde »Nonna Silvi« – und diese wurde quasi über Nacht zum Star. Heute, zwei Jahre und unzählige Rezepte später, hat die 83-Jährige aus der Kleinstadt Castelfiorentino nahe Florenz unglaubliche 3,5 Millionen Follower auf den großen Social-Media-Plattformen. Tendenz steigend. Auf TikTok ist sie ebenso präsent wie auf Instagram. Sie gilt als eine der reichweiten­stärksten italienischen Social-Media-­Nonnas, die weltweit zum Trend geworden sind.

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