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Als aus dem »Steira Wirt« die »Geschwister Rauch« wurden, folgte die Semantik der Realität: Die Weinliebe ist ein ebenso prägender Teil des Erlebnisses im Vulkanland wie die Küche Richard Rauchs. Es gibt kaum ein Event rund um den steirischen Wein, bei dem man Sonja Rauch nicht antrifft. Sie unterstützt es, wenn jemand erste Schritte in die Weinwelt macht, hat aber auch alle Rieden-Klassiker parat.
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