»Sphere Tim Raue«: Der Berliner Fernsehturm bekommt Geschmack – und einen Preis

Rosa Velten, 05.06.2025

Mit dem neuen »Sphere Tim Raue« will der Berliner Spitzenkoch den Fernsehturm gastronomisch neu positionieren – jenseits von Touristensnack und Panorama-Bar. Ob das Konzept auch bei Berliner:innen ankommt, wird sich zeigen.

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Der Berliner Fernsehturm war bislang vor allem ein Ort für Tourist:innen: Panoramablick, ein schneller Drink, vielleicht ein Foto mit Sonnenuntergang. Mit der Eröffnung des Restaurants »Sphere Tim Raue« will Sternekoch Tim Raue das ändern – und aus dem rotierenden Restaurant auf 207 Metern Höhe eine ernst zu nehmende Adresse für Berliner Gastronomie machen.

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