Sterneküche zum Abheben: Michael Dyllong plant Pop-up am Dortmunder Flughafen

Redaktion, 30.03.2026

Im Juni bringt Sternekoch Michael Dyllong seine Küche direkt an den Dortmunder Flughafen. Vom Restaurant aus haben Gäste einen direkten Blick auf die Start- und Landebahn, während Dyllong ein exklusives Vier-Gang-Menü serviert.

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Nach der Schließung seines Sternerestaurants »The Stage« in Dortmund startet Michael Dyllong ein neues Projekt: Im Juni eröffnet er ein exklusives Pop-up-Restaurant direkt am Dortmunder Flughafen. Vom Restaurant aus haben Gäste einen direkten Blick auf die Start- und Landebahn.

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