Tatar und Champagner: »Zotter am Graben« eröffnet in Wien

Als Lieferant der gehobenen Gastronomie war das Premium-Fleisch von Zotter bisher den Spitzenköchen vorbehalten. Auch bei Privatpersonen gibt es eine Nachfrage nach dem hochwertigen Fleisch, einen Verkaufsstandort gab es für sie jedoch nicht – bis jetzt: Am 1. Juni eröffnet die erste Dependance »Zotter am Graben« als Soft Opening in der Bräunerstraße 2 im 1. Wiener Gemeindebezirk.