Tequila: Warum das mexikanische Nationalgetränk eine Gabe der Götter ist

Der Tequila, das wissen die Mexikaner, ist eigentlich ein Geschenk des Himmels. Der Legende nach schlug einst ein Blitz in eine Agave ein, aus der daraufhin eine milchige Flüssigkeit austrat, die ein des Weges kommender Azteke recht euphorisierend fand. Bis aus dem ursprünglichen Getränk die Nationalspirituose wurde, die wir heute als Tequila und Mezcal kennen, dauerte es freilich eine ganze Weile.