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Ostern ist ein ganz besonderes Fest, denn nicht selten klettern die Temperaturen über die 15-Grad-Grenze und markieren den Frühlingsanfang. Die klassische Tradition des weihnachtlichen Festtagsbratens übersetzen nun viele in ein Osterfrühstück bei Sonnenschein im Kreise der Familie. Neben Häschen-Deko und bunt bemalten Eiern stehen oft feierliche Hefekränze, Stuten, Carrot Cake und allerlei Eier-basierte Gerichte wie Rührei, pochierte Eier oder Frittata auf dem Ostertisch. Bunt und frisch muss es sein! Wer in Berlin wohnt, kann dafür gut und gerne den heimischen Herd vernachlässigen, denn hier gibt es mannigfaltige Optionen für ein ausgedehntes Frühstück in großer Runde. Falstaff stellt die Top 5 Oster-Brunches 2023 in Berlin vor.
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