Top Bier-Bars in Deutschland

Deutschlands Biergärten sind weltberühmt, aber die neuen Präsentationsflächen für's Gebraute geben sich mehr vom »Industrial Chic« inspiriert. Zapfhahn-Rekorde und die Verbindung zu alten Nachbarn – etwa nach Dänemark oder über die Ostsee ins Baltikum – bringen überraschenden Nachschub an den Tresen. Immer noch zu selten findet aber ein fränkisches Bier nach Bremen oder ein Hamburger Senatsbock nach Nürnberg. Dabei gibt es im Inland genug zu entdecken, wie die »neue« Biergastronomie vorzeigt.