»tulus lotrek« kocht für Helden

Die Reitbauers und ihr Team aus dem Wiener »Steirereck« haben es vorgemacht, jetzt ziehen die deutschen Kollegen nach: Da Restaurants zur Eindämmung des Covid-19 ihre Gäste momentan nur unter starken zeitlichen und räumlichen Einschränkungen bewirten können (Falstaff berichtete), stehen viele Köche ohne Aufgabe da. Die Gastronomie ist aber dafür bekannt, die Ärmel hochzukrempeln und nicht so leicht aufzugeben. Seitdem auch in Deutschland die Maßnahmen im Kampf gegen das Coronavirus zunehmen, formiert sich auch hierzulande die Gourmet-Szene neu. Aus Weinbars werden Weinlieferdienste, Cafés verkaufen ihre Köstlichkeiten aus dem Fenster.