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Die gebürtige Dominikanerin Aris Guzman prägt die vegane Szene in der Schweiz bereits seit vielen Jahren. In ihrem neuen Kochbuch «Tasty Treats – vegane Küche für jeden Tag» entführt sie ihre Leser nun auf eine kulinarische Reise durch ihre Vergangenheit. Von ihren ersten Kochversuchen als Kind bis zum heutigen Küchenalltag als professionelle Gastronomin – die Spitzenköchin verrät in ihrem bereits zweiten Kochbuch eine Sammlung aus 100 Rezepten ihres Repertoires.
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