Vinum, Vielfalt und Vulkane: Vulkanland Weine aus der Südsteiermark

Das vielfältige Weinbaugebiet, dessen Geologie von erloschenen Vulkanen geprägt ist, liegt im Südosten der Steiermark. Im Süden begrenzt das Nachbarland Slowenien, im Westen die Südsteiermark und im Osten das burgenländische Weinbaugebiet Eisenberg DAC das aktuell 1657 Hektar umfassende Vulkanland. Die namensgebenden Kegel, an die sich zahlreiche kleine Weininseln schmiegen, bringen DAC-Weine mit ausgeprägt individuellem Charakter hervor. Der überwiegende Anteil gehört den Weißweinen, die mit 84 Prozent klar dominieren. Immerhin beträgt der Rotweinanteil 16Prozent. Die wichtigsten Rebsorten sind Welschriesling, Weißburgunder, Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Rund um die Gemeinde Klöch hat der Traminer seit langem eine Tradition als Gebietsspezialität. Während rund um Straden der Grauburgunder besonderes Augenmerk bekommt.