Wie schmeckt der Alkohol-Aufstrich?

Butter mit Twist: Die Vodka-Butter löst neuen Hype aus

Redaktion, 06.08.2024

Es gibt sie gesalzen, mit Kräutern oder mit Knoblauch aber auch mit Alkohol – kann das funktionieren? Der neue virale Food-Trend gibt der altbewährten Butter einen kleinen Kick.

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Als Herzstück vieler alkoholischer Getränke ist Vodka nicht mehr wegzudenken und seit etwa einem Jahr ist die Spirituose auch in der Küche immer wieder eine gern genutzte Zutat. Spätestens seit dem viralen »Penne alla Vodka«-Rezept von Supermodel Gigi Hadid wird der Alkohol genutzt, um alltäglichen Dingen einen Twist zu verleihen.

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