Die Burgruine Neipperg steht über einem der emblematischen Weinberge Württembergs: dem Neipperger Schlossberg.

Weinbaugebiet Württemberg: Ein Rundgang

Ulrich Sautter, 20.11.2023

Die letzten 20 Jahre waren im Weinbaugebiet Württemberg eine einzige qualitative Revolution. Trotzdem ist jenseits der Gebietsgrenze der Ruf
nach wie vor eher verhalten. Woran liegt’s nur?

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Achtung, liebe Leser, der Text, den Sie hier zu lesen beginnen, wird immer wieder am Rande des Plagiats entlanggehen. Er tut das mit Absicht, denn er möchte Ihnen ein deutsches Weinbaugebiet nahebringen, das noch immer als unsexy gilt, obwohl es eine absolut spektakuläre Qualitätsdynamik aufweist. Daher haben wir uns für diese Einführung in den Württemberger Wein ein Buch aus den Sechzigerjahren zum Vorbild genommen, das eine besonders liebevolle Annäherung an die Schwaben ist: »Deutschland, Deine Schwaben« von Thaddäus Troll. Auch des gleichnamigen fünfteiligen Fernsehfilms, dem wir in seiner höchst eigenständigen Mischung aus Heimatfernsehen und Monty Python’s Flying Circus einen festen Platz in der Geschichte des Fernsehens vorhersagen, wenn man in ein paar Jahrzehnten auf dieses untergegangene Medium zurück­blicken wird, haben wir uns bei unseren Schwabenstudien bedient. Die Versuchs­anordnung wird nun sein, ob sich die dort geschilderten Erkenntnisse auf die Welt des Weins übertragen lassen. Auch die nachfolgenden Überschriften stammen alle aus Buch oder Film, und wir möchten es nicht versäumen, beide zur vertiefenden Beschäftigung mit dem Thema zu empfehlen.

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