Veronika Bauer, Betty Kupsa, Kristiane Kegelmann und Zola Zingler

Weltfrauentag: Acht Frauen, die die deutsche Gastronomie prägen

Sophia Schillik, 06.03.2026

Zum diesjährigen Weltfrauentag rücken wir eine kleine Auswahl an Gastronominnen in den Fokus, die die deutsche Restaurant- und Barszene auf ihre ganz eigene Weise prägen. Ob im Gastraum, an der Theke oder auch hinter den Kulissen – diese acht Frauen sind eine echte Bereicherung.

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Nicht nur Köchinnen gehören in die Front Row: Auch Geschäftsführerinnen, Gastgeberinnen, Barkeeperinnen und Sommelièren tragen zu einer spannenden, diversen, feinsinnigen und kreativen Gastro-Szene bei. Was zählt ist dabei nicht immer nur Höchstleistung, viel wichtiger sind Fairness, Empathie und guter Geschmack. Zum Weltfrauentag am 8. März stellen wir acht Frauen vor, die aus Überzeugung Gastggeberinnen sind.

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