Wie ein lautstarker Straßen-Snack das Kino rettete

Es ist das wohl bekannteste Geräusch der Filmgeschichte, und es stammt nicht von der Leinwand: das rhythmische Knuspern aus den Polstersesseln. Popcorn ist heute der Duft des Kinos – ein Aroma, das so fest mit einem Filmabend verbunden ist wie die Bilder selbst. Dabei war die Liaison zwischen Kino und Mais keineswegs Liebe auf den ersten Blick. Im Gegenteil: In der Frühzeit des Films galt der Snack als Affront.