Der Lambrusco bekam im Eiffelturm eine imposante Bühne.

World Lambrusco Day – Die Revolution beginnt in Paris

Simon Staffler, 03.07.2023

Am 21. Juni wurde vom Eiffelturm die Revolution des Lambruscos eingeläutet. Im Drei-Jahres-Schritt will das Konsortium Lambrusco in großem Stil die roten Perlen der Emilia Romagna in den wichtigsten Hauptstädten der Welt zelebrieren. 2026 wird in New York gefeiert.

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Ganz ehrlich: Wer hätte jemals gedacht, dass Lambrusco es schafft über 40 hochkarätige Wein- und Gourmetjournalisten aus aller Welt in Paris zu vereinen? Als Italiens einziger Master of Wine, Gabriele Gorelli, im Namen des Konsortium Lambrusco zur sehr exklusiven Masterclass im 1° Stock des Eiffelturms einlud, konnte man zuerst einen Aprilscherz vermuten – doch genau das Gegenteil war der Fall. Gemeinsam mit der Schutzmarke Parmigiano Reggiano und dem Siegel des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ließ sich das Konsortium Lambrusco nicht lumpen und organisierte zur Sommersonnenwende im 1. Stock des Eiffelturms eine noch nie dagewesene Verkostung im Gustave-Eiffel-Saal.

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