Tea Time

Seit Jahrhunderten sammeln sich Sprichwörter und Redewendungen rund ums Thema Tee. Die meisten Weisheiten stammen aus dem Fernen Osten, in dessen ­exotische Gefilde man gerne die Ursprünge der Teekultur pflanzt. Während dies auf den zeremoniellen Charakter durchaus zutrifft, ist Tee in der traditionellen europäischen ­Medizin bereits seit Jahrhunderten bekannt. Schon unter Hildegard von Bingen wurde mit Tee geschwitzt, gereinigt oder je nach Bedarf auch gekühlt. Auf diese heilenden Eigenschaften besinnt man sich heute wieder, aber unter anderen Vorzeichen – und mit besserem Geschmack: Christina Wolff-Staudigl, Eigentümerin des gleichnamigen Reformhauses und einer ­Naturparfümerie, weiß dazu aus Erfahrung: »Kräutertees werden auch immer mehr als Genusstees wahrgenommen.« Gerade spannende Mischungen, ange­reichert mit Früchten oder Gewürzen, ­schaffen eine Balance zwischen Heilung und Genuss. Wolff-Staudigl rät zum Probieren und schwört auf ihre eigenen Mischungen, in denen stets eine Frischenote den Kick bringt.