Frischer Genuss: Jetzt beginnt die Rhabarber-Zeit

Wenn die Natur in zartem Grün erblüht, beginnt auch auf den Märkten die Zeit der ersten regionalen Schätze. Rhabarber gehört zu den Frühlingsboten, die nicht nur mit ihrem feinen Aroma begeistern, sondern auch mit ihrer Vielseitigkeit in der Küche. Sein erfrischend säuerlicher Geschmack macht ihn zu einer besonderen Zutat – leicht, vitalstoffreich und einfach unverwechselbar.