Für vollmundiges Aroma: So lagert man Kaffee richtig

Carolin Chytrek, 26.02.2025

Aromatischer Kaffee kommt nicht von ungefähr, die Lagerung von Bohnen und Pulver kann den Geschmack ziemlich beeinflussen — und sogar beeinträchtigen. Kaffee im Kühlschrank zu lagern, klingt zunächst einmal logisch, aber ist das wirklich die beste Idee? Happy Life klärt auf.

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Im ersten Moment klingt es mehr als logisch, größere Mengen an Kaffeepulver oder -bohnen im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie länger frisch bleiben. Allerdings kann eine solche Umgebung das Aroma stark beeinträchtigen.

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