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Im Körper läuft ununterbrochen ein faszinierendes Wechselspiel ab: Zellen erneuern sich, Muskeln wachsen, Energie wird freigesetzt. Diese Prozesse folgen zwei Grundprinzipien: dem anabolen (aufbauenden) und dem katabolen (abbauenden) Stoffwechsel. Beide sind unverzichtbar, um den Organismus gesund und leistungsfähig zu halten. Doch das Gleichgewicht entscheidet, ob der Körper Muskeln aufbaut, Energie speichert oder Reserven verbraucht.
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