Knochenbrühe: Warum immer mehr Frauen auf den Beauty-Trend setzen

Lange Zeit galt Knochenbrühe als einfaches Hausmittel, das vor allem bei Erkältungen oder als wärmende Wintersuppe zum Einsatz kam. Heute hat sie sich zu einem echten Lifestyle-Getränk entwickelt, das in den Health- und Beauty-Routinen vieler Frauen fest verankert ist. Stars wie Gwyneth Paltrow oder Jennifer Aniston schwören darauf, und auch in den sozialen Medien ist der Trend allgegenwärtig. Doch was macht Knochenbrühe eigentlich so besonders?