Nervennahrung: Warum wir zu Süßem greifen und was dagegen hilft

Der Tag war lang, der Druck hoch, der Kopf voll – und plötzlich ist da das starke Verlangen nach etwas Süßem. Situationen wie diese kennen viele. In Momenten emotionaler Belastung sendet der Körper Signale aus, die oft falsch verstanden werden: Müdigkeit, Konzentrationsmangel oder Unruhe werden als Hunger interpretiert – meist auf etwas Zuckerhaltiges oder Fettiges.