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Haferflocken über Nacht einzuweichen, ist nichts Neues: sie werden dadurch bekömmlicher, leichter verdaulich und liefern durch die entstehende resistente Stärke wertvolle Ballaststoffe für die Darmflora. Pamela Anderson geht noch einen Schritt weiter: Sie verwendet anstelle von Wasser oder Milch einen Aufguss aus schwarzem Tee, genauer gesagt Earl Grey. Das verleiht dem Frühstück nicht nur eine feine, leicht bittere Note, sondern bringt auch natürliche Antioxidantien ins Spiel.
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