Rezept: Dubai-Schokolade einfach selbst herstellen

Durch cleveres Marketing hat die Dubai-Schokolade einen Siegeszug durch die ganze Welt gestartet, dabei soll der vermeintlich neue Food-Trend aus Nahost bereits während der Corona-Pandemie im Jahr 2021 erfunden worden sein. Zu den Hauptzutaten der Leckerei gehört neben Schokolade und Pistazien auch das orientalische Kadayif (auch Engelshaar genannt), das man entweder selbst herstellen kann oder ganz einfach aus einem Türkischen oder Arabischen Supermarkt finden kann.