Rezept für Nektarinen-Zitronen-Salat mit Frühlingszwiebeln

Im Sommer lieben wir Salate, doch jeden Tag die grünen Blätter ist auf Dauer auch langweilig. Für Salat kann man auch andere Gemüse und Obstsorten aussuchen. Eine herrlich süß-sauere Sommervariante ist ein Salat aus Nektarinen und Weinbergpfirsichen. Zudem lockt diese Salatvariante die Geschmacksnerven ein wenig aus der Reserve. Auch Gäste freuen sich über diese ungewöhnliche Salatvariante. Im Sommer sind die Früchte sonnengereift verfügbar und entfalten dadurch den allerbesten Geschmack.