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Wenn die Temperaturen steigen, darf es in der Küche gerne unkompliziert zugehen. Frisch, leicht und doch sättigend soll es sein – genau hier kommt dieser mediterrane Couscous-Salat ins Spiel. Er bringt sommerliche Aromen auf den Teller, ist in nur 15 Minuten fertig und eignet sich perfekt als gesunde Hauptmahlzeit oder raffinierte Beilage. Ob zu Hause, beim Picknick oder als Meal-Prep im Büro: Dieser Salat ist immer eine gute Idee.
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