Von Vitamin A bis Zink: Das kleine Nährstoff 1x1

Redaktion, 22.04.2025

Vitamin C fürs Immunsystem, Eisen gegen Müdigkeit – aber was genau steckt eigentlich hinter diesen Nährstoffen? Wir geben einen Überblick über die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe und zeigen, wo sie drinstecken.

Eine ausgewogene Ernährung liefert unserem Körper alles, was er braucht – zumindest in der Theorie. In der Praxis wissen viele nicht genau, welcher Nährstoff welche Funktion übernimmt – und was passiert, wenn er fehlt. Dabei sind Vitamine und Mineralstoffe unverzichtbar für Energie, Haut, Knochen, Hormone und Stimmung.

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Von Vitamin A bis Zink: Das kleine Nährstoff 1x1