World Vegetarian Day: Ein Tag für bewusste Ernährung

Der World Vegetarian Day wurde 1977 von der North American Vegetarian Society ins Leben gerufen und wird seither jährlich zum 1. Oktober begangen. Ziel ist es, auf die Vorteile einer fleischlosen Ernährung aufmerksam zu machen und dabei nicht zu belehren, sondern zu inspirieren. Der Aktionstag markiert auch den Auftakt zum »Vegetarian Awareness Month«, der bis zum 1. November, dem Weltvegantag, reicht.