Zitrusfrüchte im Winter: Vitamin C für die kalte Jahreszeit

Christina Janik, 26.01.2026

Zitronen, Grapefruits und Co. bringen Frische in die Winterküche und liefern Vitamin C, wenn der Körper es besonders gut gebrauchen kann. Warum sie jetzt Hochsaison haben – und wie sie sich sinnvoll in die Ernährung integrieren lassen.

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Während regionales Frischobst im Winter begrenzt verfügbar ist, kommen Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits in diesen Monaten in besonders guter Qualität aus mediterranen Anbaugebieten. Kurze Transportwege innerhalb Europas und natürliche Reifezeiten machen sie gerade jetzt zu einer wertvollen Ergänzung in der Winterküche.

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