Note di degustazione
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Degustazione dal 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller
Il carico di zenzero etereo è immediatamente presente al naso. Al palato colpisce la piccantezza che lascia poco spazio ad altre sfumature. Ha bisogno di un forte partner di miscelazione.
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