Note di degustazione
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Degustazione dal 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Naso fruttato ricco di bacche rosse, che nasconde anche mela cotogna matura e tè verde. Al palato, un buon equilibrio tra acidità, bacche rosse, dolcezza sottile, perlage fine e note di tè leggermente terrose ed erbacee. Carattere secco, il finale riporta ancora frutti di bosco, acidità e tè.
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Degustazione dal 25.04.2025: Alexander Thürer
