A misura di bambino caffè in Burgenland
Il paradiso del caffè! Un luogo di piacere che unisce l'arte della tostatura, una varietà di metodi di preparazione, cibo fatto in casa e competenza sociale sotto un unico tetto storico. Dal più delicato al più forte, ogni amante del caffè troverà qui ciò che cerca. Torrefazione propria con workshop in offerta.
Eccellente pasticceria, gelato pluripremiato, caffè da barista di prima classe e colazione creativa: tutto sotto lo stesso tetto! Christian Kaplan è conosciuto in tutto il mondo per i suoi cioccolatini e dolci fatti in casa e per la sua regionalità, come dimostra il suo gelato Uhudler.
Sidamo da Simon? Il fatto che nella città termale esistano varietà di caffè rare è dovuto alla passione personale di Martin Simon. È anche grazie alla sua competenza che il carrello del sommelier del caffè è in movimento: I caffè pregiati con caffeina vengono preparati al tavolo stesso.
La caffetteria-pasticceria unisce tradizione e innovazione e offre agli ospiti un'ampia gamma di delizie. Che si tratti di una torta nuziale o di un'accogliente pausa caffè con un gelato rinfrescante (ad esempio al cacao/pepe rosa o al cardamomo), tutti troveranno qui ciò che cercano.
Fette di mela, strudel e pan di zenzero Bildeiner: Da Ulli e Erich Lendl non c'è bisogno di preoccuparsi di cosa accompagnare al caffè. In tre giorni, le prelibatezze arrivano direttamente dalla panetteria agli ospiti. Ideale durante la stagione dei gelati: il piccolo giardino.
Lo Spiegel combina sapientemente delizie culinarie, piacere del cioccolato e ospitalità termale. La produzione interna di praline e cioccolato è particolarmente rinomata (visite guidate alla fabbrica!). La colazione è abbondante e le specialità regionali vengono servite a partire da mezzogiorno.