"Apertura domenicale" bar in Germania
Fiori di magnolia e di violetta, punte di abete rosso, fiori di sambuco e persino asparagi: i sapori stagionali della natura e le piante delle aziende agricole locali sono alla base dei fantastici cocktail di questo splendido locale di Neukölln. Il menu, che cambia settimanalmente, riserva sempre delle sorprese.
Stephan Hinz è un grande della gastronomia di Colonia e il suo bar, elegante e accogliente, è un luogo per buoni drink e buone conversazioni. La maggior parte degli ingredienti per i drink innovativi e creativamente miscelati sono fatti in casa: sempre un po' esotici, sostenibili e della migliore qualità. Per accompagnarli: Il miglior cibo da bar.
In una posizione privilegiata sulle rive del Meno, questo bar alla moda occupa solo pochi metri quadrati nell'edificio più stretto di Francoforte. La selezione di drink, ben studiata, è molto più ampia. Sven Riebel e il suo cordiale team offrono agli ospiti cocktail di prima classe in un'atmosfera accogliente, con un tocco personale su richiesta.
Il bar di Charles Schumann è un'icona ben oltre Monaco, proprio come lui. Qui c'è molto understatement, ma anche un'atmosfera vivace tra un eccezionale roast beef con patate arrosto, bevande elaborate, classici celebri e amici di casa. In estate, il giardino è il bar più bello della città.
Naturalmente è possibile ordinare un bicchiere di birra, vino o champagne. Ma sarebbe noioso, perché il team è sempre alla ricerca di nuovi drink "classici & twist" e ama incorporare sciroppi stravaganti. Le masterclass e le regolari apparizioni di amici cocktail bar rendono le cose più interessanti.
Il Lobby Lounge & Bar dell'Hotel Adlon accoglie turisti e berlinesi in un ambiente storico. L'acqua gorgoglia dolcemente dall'opulenta fontana dell'elefante e il pianista offre suoni classici per perfezionare l'esperienza. Vengono serviti champagne, cocktail e piccole prelibatezze.
Un bancone, quattordici sgabelli, i migliori ingredienti, ricette classiche di base con un tocco creativo e un servizio altamente professionale: questo è il segreto minimalista del magnifico bar di Gonçalo de Sousa Monteiro, che dieci anni fa è entrato di diritto nella classifica dei "The World's 50 Best Bars".
Accogliente e familiare, questo piccolo bar in Neutorstrasse ha raggiunto da tempo lo status di cult. Qui vengono serviti principalmente i classici drink del portafoglio internazionale dei bar, oltre a circa 400 liquori pregiati provenienti da tutto il mondo. I simpatici baristi sono aperti a suggerimenti, richieste e cocktail personalizzati.
I puristi del cocktail di Mannheim non si incontrano in nessun altro luogo se non all'indirizzo insider di Jungbusch. Chi prenota va sul sicuro, mentre chi prenota il laboratorio di cocktail va sul sicuro. Non ci vuole molto per rendersi conto dell'abilità con cui il team del bar lavora con erbe e frutta. Non dimenticate di ordinare il Negroni al cocco!
L'arte del bere bene viene coltivata in questo bar chic dal 2009, con stile in un ambiente progettato con gusto e celebrato da barman esperti che miscelano cocktail classici e nuovi cocktail innovativi con i migliori ingredienti. Viene offerta anche una buona selezione di vini e champagne.
Per alcuni è il bar più stravagante della città, per altri è un po' troppo alla moda. Il fatto è che questo locale, che Paul Sieferle ha contribuito a creare, ha classe. Combinazioni eccitanti, ottimi bicchieri, decorazioni cool e una vasta gamma di alcolici vi metteranno di buon umore. Non fate tardi nel fine settimana!
Quando si ordina un "Classic Martini" seduti su una comoda poltrona, il carrello arriva e il drink viene miscelato in diretta. È difficile trovare un'esperienza più esclusiva. Il team del bar, altamente qualificato, vizia gli ospiti del club con un'impressionante gamma di liquori e ottimi cocktail a base di champagne.
Bar e lounge, per bere e rilassarsi. L'idea di Marian Krause è un successo e il locale non è più un consiglio per gli addetti ai lavori. È invece un luogo di incontro per gli intenditori, perché qui si vive e si porta nel bicchiere la cultura del bar. Il menu non comprende solo cocktail classici, ma anche bevande innovative.
Il team guidato dall'inglese Sam Orrock ha perfezionato tecniche artigianali come la vaporizzazione, la centrifugazione e la spremitura a freddo. Tuttavia, il bar non è un luogo di incontro per nerd, ma un vero e proprio tempio del gusto. Una decina di bevande insolite, come il "Beetroot" o il "Matcha Martini", sono presenti nel menu in continua evoluzione.
L'ex ufficio del fondatore Friedrich Haerlin offre un lusso accogliente su due piani con vista sull'Alster. Qui si celebra l'arte classica del bartending. Sedetevi comodamente sulle poltrone Rolls-Royce mentre Enrico Wilhelm e il suo team preparano sofisticati drink. O preferite uno dei 70 whisk(e)y e 25 gin?
L'ex Karl May Bar del Kempinski è stato completamente rilanciato. Anche il bar manager è nuovo: Thang Viet Trinh, originario di Dresda, presenta il suo nuovo locale come un'elegante fusione tra un bar americano e lo spirito attuale. Un consiglio: non mancate di provare il "Detective" con whisky Islay e Chartreuse.
Il Jahreszeiten Bar, recentemente riaperto, si sta affermando come il posto giusto quando si parla di bar a Monaco. Non c'è da stupirsi con il team competente di Aleksandar Vujin, l'atmosfera dignitosa e fresca e l'ottimo cibo da bar da abbinare a drink creativi di altissima qualità. Un American bar con storia, stile e fascino fin dagli anni Sessanta.
Sperimentate la gastronomia al suo meglio sulla Sedia Galleggiante. Tuttavia, è necessario pianificare tre ore o più per sperimentare i piatti di ispirazione a volte asiatica, a volte classica, a volte ultramoderna. Il sommelier Vincenzo De Biase ha i vini giusti nella manica. Dovreste tornare per la Late Night Experience con cocktail!
Il ristoratore Marc Leuwer ha il fiuto giusto e sa esattamente cosa vogliono gli abitanti di Karlsruhe all'Hirschhof. Bevande classiche con un tocco di novità, a volte invecchiate in botte, da sorseggiare al bancone del bar architettonicamente più riuscito della città. Per saperne di più: basta prenotare un biglietto per il prossimo corso di cocktail.
Con il loro bar Krass Böser Wolf, i creatori Dustin Franke e Johann Lautenschläger riescono a trovare l'equilibrio tra il caratteristico pub di quartiere e il cocktail bar alla moda. I clienti ordinano cocktail classici come il gin fizz o creazioni proprie come il "Thyme of my Life" con gin, rosmarino, timo, limone e pompelmo.