"Apertura domenicale" ristoranti a Düsseldorf
Thomas Bühner è uno dei grandi del suo mestiere. Con il nuovo LA VIE al piano terra del One Metro Campus, il maestro delle composizioni sta rapidamente consolidando i suoi precedenti successi.
Ristorante dal design esclusivo al porto dei media. Qui tutti possono gustare i loro piatti preferiti: grandi tagliate, pesce appena pescato, raw bar e molto altro. Un barattolo di caviale si accompagna al piatto di frutti di mare.
Rene Brauchle porta la cucina messicana a un nuovo livello. Insieme alla sua partner Florentina Assis, lo chef con radici latinoamericane crea esperienze culinarie entusiasmanti.
Lo studente di Jean-Claude Bourgueil Lukas Schild cucina in modo classico, concentrato sul prodotto e con entusiasmo. Il carpaccio di manzo Wagyu dell'Eifel alla Rossini è dinamitardo grazie a una riduzione di gamberi di fiume.
La divertente cucina tedesco-francese di Dennis Schürmann è incentrata su un'affascinante cucina casalinga. Un'attenzione ai prodotti? Sì! Per esempio, il carpaccio alsaziano con capperi, testa e cervello di vitello e salsa gribiche.
La posizione nell'indirizzo più importante di Düsseldorf richiede una certa stravaganza. L'étouffée di piccione al tartufo o le polpette di Königsberger con caviale sono servite in un ambiente di buon gusto.
Arte e cucina formano una bella simbiosi nel caratteristico ristorante e bar, anche se i piatti sono più classici che creativi: Filetto di manzo, risotto, carciofo con vinaigrette al balsamico.
Autentica cucina cino-coreana in un ristorante dal design molto raffinato, privo di sfarzo e folclore. La preparazione di ingredienti di alta qualità sulla griglia del tavolo intelligente offre intrattenimento.
Ristorante di bistecche e frutti di mare di lusso con un tocco di tendenza. Che si tratti di Nebraska Beef, Wagyu Strip Sirloin Steak o Alaska Kingcrab, la qualità del pesce e della carne è eccellente. Torre di frutti di mare ghiacciata? Sì!
Bistecche "in stile" in un indirizzo di rilievo. Il menu è un paradiso per gli amanti di tagli selezionati di prima qualità, dalla porterhouse del Nebraska statunitense al tomahawk irlandese e al classico filet mignon.
Questo raffinato ristorante italiano nel centro storico della città prende il nome dal famoso palazzo fiorentino. L'ambiente è davvero artistico, la cucina semplice ma armoniosa. Buona selezione di vini.
La joint venture gastronomica tra Lukas Jakobi (Zwanzig23) e Sebastian Staudinger (Staudi's Restaurant) è un mix esplosivo di creatività e divertimento, anche e soprattutto per gli ospiti.
Il piccolo ristorante nel quartiere di Pempelfort punta sulla leggerezza mediterranea, su piatti freschi e semplici come i gamberi selvatici alla griglia con pane all'aglio e aioli e il giusto pizzico di sale.
Ristorante gourmet in posizione idilliaca con un'ottima carta dei vini. La cucina classica francese e di influenza mediterranea di Guy de Vries è caratterizzata da prodotti meravigliosi: Aragosta con gazpacho, rombo con riso Venere.
Vivace Em Brass-erie con un menu piccolo, raffinato ed eclettico che fonde tagliolini al tartufo, tataki di manzo, burrata e cavoletti di Bruxelles in un mix selvaggio. Punti extra per la carta dei vini.
Sebastian Wego combina prodotti regionali o di breve provenienza con tecniche scandinave e una visione chiara. I suoi piatti hanno uno stile proprio, a metà tra il casual e il composto.
Un'esperienza gastronomica diversa, con un design insolito e piatti creativi provenienti da diverse regioni della Cina. Il menu è concepito come un giornale e tutti i piatti sono condivisi.
Cucina fusion giapponese moderna sopra i tetti della città. Entrambi i menu, con piatti come halibut, nanban di cipolle e burro ponzu, possono essere prenotati per due o più persone, oppure si può scegliere alla carta.
Pizze napoletane condite in modo creativo, piatti da condividere come lo sgombro con labneh o il flat white di gamberi e un brunch il sabato e la domenica portano vita e scena nel quartiere Loretto.
Varietà e freschezza sono le priorità assolute. Oltre a menu speciali e stagionali, il programma di coccole prevede anche una postazione grill con specialità della griglia Southbend a 800 gradi.