"Apertura domenicale" ristoranti a Ischgl
Allo Stüva, gli impulsi internazionali incontrano la precisa maestria di Parth: un menu gourmet ricco di sapori mirati, elegante profondità e una cucina che parla con la propria voce sicura.
Ambiente storico con un tocco moderno. La cucina getta un ponte tra i classici della tradizione e l'eleganza contemporanea. L'attenzione è rivolta alla regionalità: la cucina della nonna, ripensata e finemente messa in scena.
Rilassatevi e godetevi la vista del paesaggio montano dalla terrazza solarium. È consentito un tocco di lusso, come la tartare di manzo con caviale N25 o la tarte flambée al tartufo.
Al Fliana Chef's Table, la cucina raffinata e i grandi vini si combinano per creare un luogo di piacere speciale. Andreas Spitzer cucina vicino ai suoi ospiti e la nuova cassaforte per i vini fa battere forte il cuore degli amanti del vino.
Ostriche e champagne come aperitivo, cosce di rana per iniziare, seguite da aragosta o costoletta americana cotta per 24 ore. Ingredienti squisiti e ottimamente lavorati. Concetto generale elegante!
Emozionanti creazioni di sushi (foie gras roll!) e raffinata cucina francese in un ambiente moderno ed elegante. Preparato in modo creativo, presentato con stile: un'esperienza culinaria di lusso di tipo speciale.
Al Sunna, ogni portata racconta la voglia di unire: una base alpina, il coraggio di puntare allo straordinario e una conoscenza del vino che non accompagna, ma accompagna. Un luogo per intenditori curiosi.
L'atmosfera da vinoteca è all'altezza dell'ambiente. Cucina raffinata alla carta o come menu di Patrick Raaß - la cucina tirolese incontra i classici internazionali, oltre a pizze gourmet come quella al salmone con caviale Osietra.
Qui non si è al top solo per quanto riguarda le feste, ma anche in termini culinari. Sushi, sashimi e specialità asiatiche completano la classica cucina alpina, servita in un ambiente alpino. Un vero successo!