"Apertura domenicale" ristoranti a Cantone Turgovia
Al Mammertsberg, Silvio Germann e il suo team servono una cucina creativa e premiata con radici regionali. Il ristorante, elegantemente rinnovato, offre un'esperienza culinaria raffinata con vista sul Lago di Costanza e la possibilità di pernottare in loco.
Questo gioiello apre le sue porte solo su prenotazione, ma gli ospiti vengono ricompensati con una cucina classica paradisiaca. In particolare, le salse di Urs Wilhelm sono conosciute ben oltre i confini del Cantone. L'ambiente è accogliente e vi farà sentire come a casa vostra.
Il Seegarten am Jachthafen è un indirizzo consolidato da 30 anni: pesce del Lago di Costanza, menù stagionali, menù fisso che cambia ogni mese e il leggendario "Festival de Fruits de Mer" in inverno. I Günter gestiscono il ristorante con cuore e anima e una cantina ben fornita.
Goethe era già ospite di questa bella locanda. Nell'ambiente storico della sala e sull'accogliente terrazza vengono serviti deliziosi classici svizzeri e piatti da tutto il mondo. Oltre ai piatti à la carte, sono disponibili anche eccellenti menù gourmet.
In questa storica locanda si serve una cucina semplice e di alto livello. Ci sono specialità regionali come il "Chretzer" - pesce persico del lago di Costanza -, la cotoletta e il "Mistkratzerli", preparati con impeccabile maestria e con i migliori prodotti. Meravigliosamente nostalgico!
Proprio ai margini del parco del castello, il Landgasthof Wartegg vi invita non solo a mangiare, ma anche a festeggiare: una festa in cucina con piatti di caccia, un Martini Goose Weekend e una serata con Mago & Cena fanno parte del programma regolare. Una cucina di alto livello.
La graziosa Riegelhaus, tra il fiume Thur e i vigneti, propone una cucina classica, ma il menù presenta occasionalmente delle sorprese, come il curry tailandese. Queste sorprese si trovano anche nella carta dei vini, che comprende vini regionali e internazionali, tra cui molti vini maturi.
Alla Gasthaus Schupfen, 650 anni di storia incontrano la cucina regionale sul Reno. Nella sala rustica o sulla terrazza, potrete gustare classici come le fettine di vitello alla zurighese o l'insalata di asparagi con trota affumicata: accogliente, elegante e di una bellezza senza tempo.
Golf, panorama e benessere: tutti questi attributi si ritrovano nel nome o nel sottotitolo dell'hotel. Naturalmente, dobbiamo parlare anche di gastronomia, poiché la cucina si basa in misura sorprendente sui prodotti regionali: maiale alle mele di Thurgau, manzo di Schrofen e formaggio locale.
Il Kundelfingerhof, gestito dalla quinta generazione e uno dei più antichi allevamenti ittici della Svizzera, è stato fondato nel 1879 in una stalla. Il ristorante è specializzato in pesce di produzione propria, completato da deliziose alternative. Le famiglie apprezzano l'ampia area esterna.
La famiglia Stürzinger gestisce il Morgensonne da cinque generazioni e vizia i suoi ospiti con una cucina meravigliosamente semplice e fresca di mercato. La locanda dispone di una propria fattoria, che fornisce sidro, vino e carne dall'affumicatoio interno.
Nell'ex Riegelhaus, la quarta generazione sta già lavorando insieme. Seelust danza al ritmo del raccolto tra le colline della Turgovia e le baie del Lago di Costanza. La cucina onora i prodotti regionali con un'eleganza tutta particolare. Una tradizionale locanda di campagna con l'anima.
Jacqueline e Reto Bundi hanno un'esperienza gastronomica da Cervino. Nel nuovo ristorante che hanno rilevato, propongono una cucina semplice, incentrata sul "fait maison" e sull'ospitalità più calorosa che si possa immaginare.
Questo ristorante serve piatti tradizionali e genuini. L'insalata di salsiccia e formaggio, i cordon bleu o gli spaetzli al formaggio sono ancora più buoni del solito nell'accogliente giardino e nell'accogliente sala per gli ospiti. Popolare per gli eventi grazie all'ampia sala banchetti.
Questa birreria centenaria non serve solo birra eccellente, ma anche una cucina all'altezza. Vengono serviti Cordon bleu, polpettone arrosto e Chässpätzli, oltre a molte prelibatezze del forno. Il cibo viene cucinato con la stessa dedizione con cui viene prodotta la birra.