"Apertura domenicale" ristoranti a Rottach-Egern
Cornelia Fischer ha già creato il suo mondo all'Hotel Überfahrt con la sua assoluta attenzione ai prodotti regionali, il suo modo di fare piacevolmente senza pretese e il suo stile di cucina sottile.
Dal 2012, lo chef Stefano Romano delizia gli ospiti con una deliziosa cucina italofila direttamente sul lago Tegernsee. Tartufo e pasta o scampi: le serate a tema sono apprezzate quanto i menu (a pranzo).
L'Egerner Bucht di Althoff, che prende il nome dalla sua posizione e da uno dei punti più belli del lago Tegernsee, serve naturalmente specialità alpine locali, come il salmerino appena pescato dalla pesca locale.
Il Kirschner Stuben è da molti anni un'istituzione a Rottach-Egern. Con una tartare di tonno o medaglioni di cervo e un bicchiere di vino, potete ammirare il lago o godervi la splendida sala.
La terrazza del Mesner Gütl, affacciata sul lago di Egerner Bucht, è unica. In tavola ci sono classici bavaresi accuratamente modernizzati, dalle salsicce bratwurst alle cotolette di vitello al burro.