"Apertura domenicale" ristoranti a Velden am Wörther See
Esperienza culinaria esclusiva nell'ampio ed elegante ristorante dell'hotel, direttamente sul lago. Mix internazionale di piatti realizzati prevalentemente con ingredienti carinziani. Magnifica terrazza con vista libera sul lago.
Fortunatamente, in questo ristorante tradizionale molte cose rimangono collaudate e buone. Oltre al pesce locale, in autunno si celebrano l'oca e la selvaggina, ma anche il pollo alla paprika biologico e i soffici Kaiserschmarren sono allettanti.
Patrick Samek sa come arricchire la tradizione locale con una dose ben dosata di leggerezza contemporanea ed elementi provenienti dalla Slovenia e dall'Italia. La carta dei vini è quasi un libro.
La villa con vista sul parco e sul lago è ricca di fascino. In estate si possono gustare cocktail frizzanti, mentre la cucina celebra piatti mediterranei leggeri, fritture di pesce di lago e delizioso sushi.
Sotto la guida del capo chef Marcel Vanic, l'elegante ristorante è una banca per un mix meridionale e allegro. I sapori austriaci, mediterranei e francesi si armonizzano tra loro.
Al Genussgut, con la sua atmosfera da casa di campagna sopra il lago Wörthersee, la cucina di Mangnus Schrader è onesta, semplice e sottilmente raffinata. Le tenere bistecche e la torta calda al cioccolato e noci sono una delizia.
Un panorama lacustre impareggiabile con musica fresca, un servizio affascinante e ottimi drink. Il pesce crudo marinato o fritto del Wörthersee e i piatti di pasta trasmettono una vivace sensazione estiva.
L'elegante location nel cuore di Velden si distingue per la pasta, la pizza soffice - con gamberetti e tanto aglio, ad esempio - e i tipici piatti regionali. Serve anche bevande fresche.
Una natura meravigliosa circonda l'azienda familiare. Menu piccolo e raffinato con specialità carinziane. Anche la trota fritta croccante, la pasta con i finferli o le soffici frittelle di ricotta sono una delizia.
Il divertimento rilassato e fresco in riva al lago è garantito da vari eventi con musica e drink misti. La cucina combina nuove tendenze e classici, con sapori come la bruschetta o la zuppa asiatica di pollo e cocco.