"Bowls e salato" ristoranti di street food in Hannover
Bel locale. Buon cibo. Cibo sano. È così che si può riassumere questo locale, dove ogni tipo di carne, pesce, verdure e ortaggi vengono combinati per creare deliziose ciotole e insalate. Anche i wrap sono buoni. Tutti i piatti sono naturalmente disponibili anche da asporto.
Il locale si è trasformato in un popolare punto di ritrovo aperto tutto il giorno e si distingue per la sua atmosfera giovane e vivace. Qui è molto comune aprire il proprio portatile e gustare, di tanto in tanto, bowl e pane tostato, ad esempio con omelette al tartufo e noci oppure prosciutto serrano e crema di formaggio al basilico.
Da anni il Grauwinkel è famoso per le sue colazioni da asporto. Spesso questa è addirittura la scelta migliore, perché soprattutto nei fine settimana è quasi impossibile trovare posto in questo piccolo locale. Ad attirare i clienti ci sono bagel, smørrebrød e una vasta scelta di torte e dolci fatti in casa.
Come in tutte le filiali, anche qui si punta sulla salute. Si possono trovare wrap, panini o piatti al curry. Il menu comprende anche numerose varianti vegane e vegetariane, arricchite con salse, verdure e frutta. È inoltre possibile comporre le proprie bowl personalizzate.
Per essere un fast food, la qualità è buona e il rapporto qualità-prezzo è soddisfacente. Si trovano curry, zuppe e frullati. L'attenzione è rivolta alle bowl, che si possono anche comporre da soli. Le verdure sono fresche e croccanti, le salse sono discrete.