"Brunch" ristoranti di street food in Vienna
Un gioiello che in realtà si compone di tre parti: il negozio di design, il negozio di alimentari e il bancone, che presenta ogni giorno nuove creazioni culinarie. Si va dalle zuppe ai finanzieri, dal garretto di prosciutto al taboulé. Una consulenza competente e amichevole in uno spazio dalla bellezza senza tempo.
L'ampliamento della Back-Zone si è trasformato in un ristorante a sé stante. Gli spuntini viennesi (gulasch a base di carne Höllerschmid) incontrano le verdure fresche dell'orto degli Ströcks. Le specialità del giorno e, naturalmente, i pasticcini aggiungono varietà.
Ambiente elegante, lunga lavorazione dell'impasto e prelibatezze da forno, dalle torte fatte a mano al pane "La Marianne". Questo è ciò che Joseph rappresenta: dalla colazione alle specialità gourmet, un luogo d'élite dove andare. O come direbbe la panetteria "vom Pheinsten": è tutto fantastico.
Ambiente elegante, lunga lavorazione dell'impasto e prelibatezze da forno, dalle torte fatte a mano al pane "La Marianne". Questo è ciò che Joseph rappresenta: dalla colazione alle specialità gourmet, un luogo d'élite dove andare. O come direbbe la panetteria "vom Pheinsten": è tutto fantastico.
L'impegno sociale e la gastronomia possono certamente essere combinati, come dimostra questo esempio. L'"Habibi Burger" è servito con manzo Galloway biologico e melanzane fritte, rucola, cipolle confit e salsa tahini in un panino brioche.
I piatti vegani si ispirano alla cucina viennese, ma si avventurano sempre in altri mondi culinari. Oltre a Käsespätzle & Co, non può mancare un hamburger (Beyond Meat). Il TiraMiSoy a base vegetale è un'alternativa creativa al tiramisù.
Colombo sapeva già che il mondo appartiene a chi lo assapora. Ed è proprio quello che potete fare qui, con un menu che vi invita a un viaggio culinario di scoperta. Dallo stile americano ai classici austriaci, tutto risulta autentico. L'hamburger senza carne è di livello mondiale!
L'esperienza del bagel - tacchino, pancetta, formaggio al peperoncino - fa semplicemente parte del DNA. Ma ci sono anche altri snack da abbinare all'espresso o al frullato del commercio equo e solidale. L'opzione più colorata è il rotolo con hummus di barbabietola. Dopotutto, il loro motto è "Good Food - Good Mood".
I locali per la colazione vanno e vengono. Ma il centro bagel arancione e blu del quarto distretto è qui per restare. Perché un buon caffè e un cuore per i vegetariani non sono un'invenzione del 2020. In questo senso, il centro ha abbastanza esperienza per farvi iniziare la giornata (o la pausa) con un sorriso.