"Cani benvenuti" ristoranti a Linz
L'idea di concentrarsi sulla triade culinaria di Austria, Spagna e Portogallo è stata un vero successo. Michael Müller delizia i commensali nel salotto di Linz con una cucina eccezionale e vini eccellenti.
Chi vuole sperimentare una cucina di pesce ai massimi livelli troverà al Rosso ciò che cerca. Pesce, stagionato a secco o lavorato dalla pinna alla testa. Qui potrete ottenere esattamente ciò che avete sempre sognato.
Attenzione, non c'è cibo greco. Il nome del ristorante si riferisce all'ex proprietario greco. In realtà, serve una cucina di alto livello con ingredienti pregiati (molto pesce!). Molto buono.
Non lo si ripeterà mai abbastanza: il panorama dalla terrazza del castello è meraviglioso. Anche la cucina e la carta dei vini sono meravigliose. Va da sé che qui si celebrano molti matrimoni.
Il salotto italiano di Linz. Emi Silwanis colpisce per il suo fascino e la sua esperienza culinaria. Da 30 anni è l'emblema della buona pasta, del pesce fresco e dei vini d'annata.
Un piccolo luogo idilliaco a Linz con una bella birreria. Thomas Huber gestisce lo Zam Zam am Froschberg da marzo. I suoi due sous-chef, Noah Schweiger e Dominic Lang, continuano a gestire l'Huberei in modo professionale.
Nella piccola Hafferlstraße, la cucina è ottima. Liliana Alzesberger ha capito come portare l'atmosfera spagnola in città e offre tapas, paella e persino carne di txogitxu.
Per molti Linzer, questo è il salotto della città dell'acciaio. Non importa se volete solo bere un bicchiere di vino o di champagne o gustare una cena raffinata. Grande atmosfera, cibo ancora migliore. Squisiti piatti di pesce.
Un luogo informale e alla moda. Soprattutto per la scena di Linz. Per un drink dopo il lavoro o per trasformare la notte in giorno. Sushi di alta qualità e una potente costata di manzo giapponese.
Gli ex Donauwirtinnen si chiamano ora Gretzl, ma il team di cucina è rimasto lo stesso, così come la filosofia e l'obiettivo di portare i migliori piatti biologici regionali nell'era moderna attraverso l'artigianato.
Nel centro storico di Linz, Mario Shirakura di Tokyo cucina l'autentica cucina casalinga giapponese basata sulle ricette della nonna. Sua moglie Sabine si prende cura degli ospiti con grande attenzione.
La Börserie è uno dei luoghi d'incontro preferiti a Linz se si vuole combinare il piacere del vino (almeno 10 vini al bicchiere) con le delizie culinarie. Ambiente molto piacevole. Atmosfera piacevole.
Se volete fare festa e immergervi nella scena di Linz, Le Jardin è il posto giusto. Ma anche i buongustai si sentiranno a casa quando assaggeranno piatti raffinati con tartufo o sashimi di tonno.
Casa nel cuore e nel piatto. Il ristorante offre un delizioso spaccato della cucina dell'Alta Austria, dall'Ochsenbackerl al Powidltascherl. Accompagnata dalla birra Schlägler.
Un'attrazione culinaria nel sud di Linz. Il ristorante italiano si distingue dalla massa e offre specialità come il risotto nero, la zuppa di pesce toscana e i moderni profiteroles.
Le bistecche sono al centro dell'attenzione; gli amanti della carne possono ordinare diversi tagli. Anche i vegetariani sono i benvenuti e si sentono a casa grazie ai numerosi piatti a base di verdure. Ottimi vini e birre.
Il teatro musicale suona tutti i pezzi, l'Anton mostra anche come tradizione e modernità possano essere combinate sotto lo stesso tetto. Il Beuschel finemente affettato è apprezzato quanto il pollo dalle piume nere alla griglia.
Linz senza Günter Hager è come una città senza torta. Il ristoratore ha plasmato la scena dei pub per decenni, sostenendo il settore e il Tibet. Il buon pub è un Eldorado per gli amanti del vino.
Mentre i curiosi studiano dall'altra parte della strada, i buongustai con un'affinità con l'Italia possono rilassarsi. E questo si ottiene perfettamente con le penne gamberetti e la panna cotta bianca all'espresso.