"Cani benvenuti" ristoranti a Vorarlberg
Julian Stieger si è già fatto un nome a livello internazionale con la sua fantastica e saporita cucina. È semplicemente un posto eccezionalmente attraente e piacevole dove sedersi alla sua tavola da chef!
L'Almhof ha uno stile così elegante e pieno di fascino individuale che è un vero piacere. Così come il cibo: "trattoria austriaca" con classici e meravigliose riscoperte.
Qui sarete restii a lasciare il vostro posto al sole per tornare in pista. Caviale e ostriche, sashimi - ma anche pasta, braciole o il classico gulasch alla panna? Suggerimento: varianti di fonduta!
La cucina della sala è squisita come il castello stesso: piatti mediterranei, salse francesi e tradizione austriaca si fondono nei piatti. E la migliore carta dei vini.
Il Mangold ha uno stile molto particolare, sia nell'ambiente che nella cucina. Una cucina stagionale sottile e saporita e un'eccellente carta dei vini, che comprende un'ampia selezione di champagne.
L'edificio storico è un'attrazione magica. La cucina: fresca e tradizionale allo stesso tempo, con creazioni deliziose come gli gnocchi di trota croccanti e i classici. Grandiosa carta dei vini con rarità.
Come ospiti della famiglia Moosbrugger, potrete sperimentare l'essenza epicurea delle Alpi. Oltre ai classici, anche le escursioni creative del personale di cucina sono entusiasmanti. Grandiosa cantina!
Dove Josef Walch Sr. fondò la fonduta sull'Arlberg 60 anni fa, la tradizione viene coltivata ancora oggi nelle vecchie stube: cinque menu di fonduta più i classici come il pâté en croûte.
Il Bregenzerwald è un ambiente in cui si celebrano con stile e contemporaneità i sapori e le tradizioni, ed è proprio così che si sente questo ristorante. Atteggiamento e maestria, preparati dallo chef Bernd Reimer.
I salotti storici (il Krone risale al 1741!) sono la cornice perfetta per gustare prelibatezze squisitamente preparate, dalle ostriche allo Chateaubriand. Cantina sensazionale con 1500 etichette.
È particolarmente brava a portare la tradizione a un nuovo livello. Può essere alpino, ma anche le influenze internazionali hanno il loro posto. Ottimo: il rognone di vitello. Il posto giusto per il pranzo.
Markus Gitterle è uno spirito creativo con una straordinaria predisposizione per i sapori emozionanti, ridotti all'essenziale. Famosi classici e un fantastico menu con un ottimo accompagnamento di vini.
Celebrare le peculiarità della natura e trasformarle in qualcosa di delizioso: questo è ciò che accade nella casetta. I cinque piatti stagionali che cambiano sono pieni di carattere, dal ripieno di pecora allo stambecco.
Questo hotel biologico riesce a essere un luogo autentico, locale e allo stesso tempo molto moderno. L'agricoltura alle porte di casa dà il ritmo alla cucina, che è sempre sorprendente.
Il capo cuoco e padrone di casa Gerald Leininger attribuisce grande importanza a un'esperienza globale e completa per i suoi ospiti: atmosfera, servizio, cucina - tutto si concentra sull'ospitalità coltivata e sul piacere autentico.
Ciò che Dominic Mayer crea qui è notevole. La sua visione di una gastronomia onesta e di un'attività commerciale sostenibile ha un sapore straordinario, creativo e delizioso, ma sempre con i piedi per terra.
La Zirbenholzstube è un luogo particolarmente piacevole. Il capo cuoco Holger Stößer crea menu variegati con grande finezza. Attribuisce grande importanza ai piatti di stagione e ai migliori ingredienti.
Che vista sul Lago di Costanza! Il menu a sorpresa Ländle del Mehdafu offre da cinque a sette portate con creazioni a base di ingredienti regionali come l'agnello di Eichenberger e il pesce del Lago di Costanza.
Una combinazione straordinaria e spettacolarmente buona: la cucina euro-asiatica dal 1998 e l'annessa enoteca con oltre 5000 vini da accompagnare a sushi, ceviche, dim sum o banana croccante!
Assaporare una cucina raffinata di ispirazione mediterranea in questo elegante salotto storico è qualcosa di speciale! Con l'aragosta dell'Atlantico, le vongole o il succulento filetto, non c'è quasi nulla da desiderare.